食物相宜相克
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鲜肉变黑不能吃

标题: 鲜肉变黑不能吃
分析: 鲜肉变黑的原因并非由微生物引起,而是由肉尸组织中酶活性引起肌肉组织的自然分解。蛋白质被分解后,释放出硫化氢和其他不良气味,同时肉的颜色变黑 更多:https://www.bmcx.com/ ,鲜肉的皮下脂肪呈污绿色,这种肉称为自溶肉,不能食用。


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