食物相宜相克

脂肪肝的病人可以吃鸭蛋吗？

问：	脂肪肝的病人可以吃鸭蛋吗？
答：	脂肪肝的病人不能吃鸭蛋！
分析：	鸭蛋是种高脂肪、高胆固醇食品。每100克鸭蛋中，所含脂肪为14.7克，而蛋白质为13克。其含胆固醇为634毫克更多：https://www.bmcx.com/ ，尤其是蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。如果长期服用高胆固醇食品，对预防脂肪肝也是不利的。

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