食物相宜相克

鹿肉+蒲白能一起吃吗？

问：	鹿肉和蒲白可以一起食用吗？
答：	鹿肉和蒲白不能一起食用！
分析：	《金匮要略》云：“鹿肉不可合蒲白作羹，食之发恶疮。”蒲，又名香蒲，生长与池泽之中，春天的时候发芽生长，其茎白嫩并可以食用，可以作羹，亦可蒸食，味道十分鲜美。蒲白性寒更多：https://www.bmcx.com/ ，味甘，具有去燥热、利小便，止消渴之功效，可治口中糜烂，乃凉性之物；鹿肉甘温，从食物药性来看，二者的性味、功效有所不合，一般不宜同食。

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