食物相宜相克

鳝鱼+菠菜能一起吃吗？

问：	鳝鱼和菠菜可以一起食用吗？
答：	鳝鱼和菠菜不能一起食用！
分析：	鳝鱼味甘大温，具有补气养血，健脾益肾，益气固膜，除瘀祛湿之功效；而菠菜性甘冷而滑更多：https://www.bmcx.com/ ，下气润燥，《本草纲目》云：“通肠胃热。”显而易见，二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂，菠菜冷滑，同食容易引致腹泻。

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