食物相宜相克

山楂+海味能一起吃吗？

问：	山楂和海味可以一起食用吗？
答：	山楂和海味不能一起食用！
分析：	一般海味(包括鱼、虾、藻)均含有丰富的蛋白质；山楂含有鞣酸。若二者混合食用，会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用更多：https://www.bmcx.com/ ，会形成便秘，进而促进肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

欢迎关注微信公众号：诚华便民查询

1、长按上方二维码，保存至手机相册；
2、进微信扫一扫，从相册中选择识别二维码。