食物相宜相克

啤酒+腌熏食物能一起吃吗？

问：	啤酒和腌熏食物可以一起食用吗？
答：	啤酒和腌熏食物不能一起食用！
分析：	常饮啤酒的人，血铅含量往往增高。腌熏食物中多含有机氨，有的产生了多环芳烃类更多：https://www.bmcx.com/ ，如笨并芘、氨甲基衍生物等，这些物质与铅结合后，有致癌或诱发消化道疾病的可能。

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