食物相宜相克

辣椒+动物肝脏能一起吃吗？

问：	辣椒和动物肝脏可以一起食用吗？
答：	辣椒和动物肝脏不能一起食用！
分析：	辣椒富含维生素C，动物肝脏富含铜、铁等离子。这些离子极易使维生素C氧化更多：https://www.bmcx.com/ ，降低了辣椒营养价值。

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